Seesteg Norderney

Hotel Restaurant Seesteg Norderney

Vor über 110 Jahren wurde das Gebäude als Lagerhalle für den damaligen Norderneyer Seesteg erbaut. Naturmaterialien und Design verwandelten den Lagerschuppen 2007 in ein luxuriöses Hotel. Der Seesteg präsentiert sich extravagant und anspruchsvoll, gegen Mittelmaß und Minimalismus. Ultimativer Luxus in 16 Zimmern direkt am Meer. Seit 2009 gehört der Seesteg der exklusiven Relais & Châteaux Vereinigung an. Das à la carte Restaurant wird seit 2012 von Küchenchef Markus Kebschull geführt und ist mit einem Michelin Stern und 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet.

DAS HOTEL

Der Seesteg bietet als Well-being-Designhotel einen Raum für Freiheit und smarten Luxus. 9 Juniorsuiten und 7 Doppelzimmer zeichnen sich durch lichte Großzügigkeit und schmeichelnde Wärme aus. Fast jedes Zimmer verfügt über Balkon oder Terrasse und bietet den Blick auf das weite Meer. Direkt am Nordseestrand, nur 40 m vom Flutsaum entfernt liegt das Hotel. Der Seesteg ist ein luxuriöses privates Refugium mit 16 Zimmern. Von den in Eichenholz, nordischem Klinker und Naturseide gestalteten Studios, Lofts und Penthouse-Suiten führt der Blick durch großzügige Fenster aufs offene Meer.

DAS RESTAURANT

À la carte Restaurant mit moderner Genießerküche im Inselstyle und neu interpretierten Klassikern. Dieser Style wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und mit 15 Gault Millau Punkten belohnt. Unser Restaurant bietet einen spektakulären Blick auf die Nordsee, die Showküche hinter Glas lässt freie Sicht auf die Köche und die Zubereitung der besten Zutaten. Lunch im Restaurant, hausgebackenen Kuchen in der Kamin-Lounge oder Abendessen beim Sonnenuntergang auf der Seeterrasse.

Relais & Châteaux…
ist eine exklusive Kollektion von 475 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 57 Ländern. Die 1954 in Frankreich gegründete Vereinigung vermittelt eine ganz besondere Art de Vivre, indem sie weltweit herausragende Häuser zusammenführt, die sich durch ihre Einzigartigkeit auszeichnen.

Darüber hinaus ist Relais & Châteaux eine Familie von Hoteliers und Grands Chefs*, geprägt von unterschiedlichsten Einflüssen, die die Passion und das persönliche Engagement verbindet, ihre Gäste Momente einer außergewöhnlichen Harmonie, ein unvergessliches Zelebrieren der Sinne erleben zu lassen. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern. Die Signatur von Relais & Châteaux verkörpert dieses Bestreben:

„ÜBERALL AUF DER WELT, EINZIGARTIG AUF DER WELT.“

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